也正式因為這兩個特征,讓 2020 年的新式茶飲品牌在定價有了新的改變。無論是輕奢茶飲代表的喜茶,或曾是下沉市場茶飲代表的有桃飲料廠,在定價上開始重疊。當喜茶、奈雪的茶們在輕奢的道路上歡快的跳躍時,以有桃飲料廠為代表的的“降頻式消費”的品牌們在另一個價格極端瘋狂奔跑,試圖通過價格這個所向披靡的利器搶奪更大的下沉市場。“這次的有桃飲料廠有點不一樣,產品創新感覺更注重性價比!”
一位在業內人士在探店的時候層這樣評價,今年伊始,有桃飲料廠以 10 元一杯的價格殺入下沉市場引起關注。
明面上看,從曾經HEY YOGURT有桃酸奶的 25 元到現今的 10 元是價格的變化。但在這些定價的背后,卻是茶飲市場的風云變幻。
第四消費時代引變革,有桃飲料廠趁勢而出!
日本社會學家三浦展在所著的《第四消費時代》中這樣總結, 2005 年- 2034 年,個人在差異化的消費中產生不安,繼而對消費本身開始反思,繼而開始出現簡單傾向、無品牌傾向、本土意識開始增強,消費的目的變成了人與人建立聯系。
簡言之,第四代消費有兩個顯著特點:注重高性價比與社交屬性。
有人這樣總結,低價易于形成高性價比、復購,而輕奢型因利潤空間大,在產品的品質與創新上有多種玩法。有桃飲料廠在價格上的調整,不僅是品牌對當前市場“消費降級”現象的考量,也是茶飲行業整體發展下的企業“求變求存”的體現。 |