總部位于荷蘭Duiven的InnovaMarketInsightsBV公司在一份針對食品與飲料趨勢的報告中說道:新型營養物質添加型飲品和口味特飲產品有助于振興萎靡不振的瓶裝水市場,并為PET樹脂及PET瓶供應商帶來新的機會。 飲料產業在2008年和2009年上半年處境艱難,這主要是由信貸緊縮,歐洲主要市場不景氣,加上消費者擔心塑料瓶可能影響環境所致的。Innova公司在報告中特別提到的暢銷產品包括德國Adelholzener公司生產的ActiveO2產品,該產品自稱含氧量比標準水平高出15倍。在銷售時打著含有“天然碘含量”旗號的雀巢PureLife和StLeonhard的AquaSola也在歐洲廣受歡迎。
不過,營養物質添加型飲品和口味特飲產品市場可能是幫助水行業復蘇的關鍵所在。
Innova公司的研究負責人LuAnnWilliams說:“標準的瓶裝純凈水市場在可預見的未來可能將繼續遇到各種問題。而正如Innova的數據庫目前的數據所顯示的,新產品活動可能將繼續以營養物質添加型飲品和口味特飲產品為主。”
在美國,總體瓶裝水市場的銷售額下降了1%,而新型營養物質添加型水產品和風味特飲產品市場銷售額增長了8%以上。英國市場的總體瓶裝水市場銷售額減少了8%,但風味特飲銷售額的下跌幅度較小,為6%。
Innova公司在報告中說,如今營養物質添加型飲品在美國風靡一時,比如Glaceau的VitaminWater10和百事的SoBeLifewater在當地很流行。